?

Log in

No account? Create an account
Записки крымчанина
Неразделённая радость - не радость
Кулинарное 
22-июл-2015 05:24 pm
кизил
В субботу, возвращаясь из Никитского, зашел в маленький придорожный магазинчик возле Бахчисарайского автовокзала. Хотел купить
бутылку минералки, но, увидя на витрине сыр Дор Блю и Моцареллу, забыл про жажду. Давно мечтал попробовать сыр с плесенью и
знаменитую Моцареллу, без которой не обходится классическая итальянская пицца. Но сколько не высматривал в супермаркетах так
до сих пор всё это и оставалось неосуществимым желанием. Удивило, что все это стало возможным купить сейчас, во время санкций.


С голубым сыром сделал бутерброды. Кусочек хлеба намазал домашним майонезом с чесноком, на него кружок розового помидора,
потом сыр, а сверху тоненький ломтик сырокопченой колбасы. Мне и детям понравилось, десяток бутербродов умяли в один присест,
а жена была не восторге от необычного вкуса благородной плесени.



Моцареллу использовал по назначению, в пиццу. Откровенно говоря, на меня не произвело впечатления, по-моему, с нашим Российским
сыром не хуже. Пиццу готовлю на дрожжевом тесте с оливковым маслом, но перед отправкой в духовку обязательно сбрызгиваю её
нерафинированным подсолнечным. Начинка - помидоры, грибы, отварная курица и салями, мы редко экспериментируем в вопросе что
класть в пиццу, по-моему, это оптимальный вариант. Последнее время у нас научились выращивать вкуснейшие шампиньоны, грибной
дух от них невероятный! После духовки пиццу обязательно поливаю чесночным соусом и посыпаю укропом, это незыблемая традиция.


1 2 3 4 5 6
7 8 9 101112
131415161718
192021222324
252627282930

Все юпики личные, кто первый взял тот и хозяин.
Когда будете загружать юпик в свои картинки пользователя в поле "комментарий"
вставьте вот этот код:


Если кто-то перестал использовать мои анимированные юзерпики, пожалуйста,
верните их мне. Можно просто сказать ключевое слово и я сам заберу его у вас.

Спасибо если дадите ссылку на этот пост.

P.S. Уже забранные: 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17,18,19,20,21,22,23,24,25,26,27,28,29,30
promo igorsamusenko november 21, 2014 16:06 215
Buy for 20 tokens
А вы знали о таком празднике? Оказывается вот уже более тридцати лет его отмечают 180 стран мира. Начало дню приветствий положило что-то вроде флешмоба, организованного братьями Мак-Кормак в 1973 году. Они отправили письма с радушными приветствиями во все концы Земли с просьбой поприветствовать ещё…
Comments 
22-июл-2015 02:25 pm
у меня сын тоже очень любит дор блю)
22-июл-2015 04:10 pm
очень насыщенный вкус с остринкой:)
22-июл-2015 02:27 pm
Игорь, из моцареллы сделай капрезе - там этот сыр незаменим! Ты оценишь!)
22-июл-2015 02:30 pm
Спасибо за совет, Леночка!
22-июл-2015 02:29 pm
Не взять ли мне 1ый?)
22-июл-2015 04:11 pm
конечно взять, самый удачный в этой партии:)
22-июл-2015 02:35 pm
Доброе утро!

I like #26. The girl is blowing bubbles? I would like that.

Thank you.
22-июл-2015 04:13 pm
If you want, then take away! Good July morning, Rachel!:)
22-июл-2015 02:38 pm
Пицца очень хороша с сулугуни. Я пришла к этому путём многолетней практики - не люблю зря тратить деньги на дорогостоящие продукты, которые прекрасно подменяются местной продукцией.
22-июл-2015 04:14 pm
С сулугуни не пробовал, спасибо за рекомендацию!
22-июл-2015 02:49 pm
Прямо слюни потекли!
Я лису не использую пока. Она ж на снегу, не летний вариант.
22-июл-2015 02:52 pm
Я дор блю часто покупаю, а моцареллу хорошо в зелёный салат крошить. Я уведу у тебя 17? Ты сегодня в ударе: все бы утащила:)))
22-июл-2015 04:18 pm
Уводи, Валюша, спасибо за выбор и совет!:)
22-июл-2015 02:52 pm
приятного аппетита)
юпики, как всегда, прелестны)
22-июл-2015 04:18 pm
спасибо, Леночка!:)
22-июл-2015 02:59 pm
Хорошо, что только что поела.
Изошла бы слюной :)
22-июл-2015 04:31 pm
Спасибо, Неллечка, это большой комплимент для меня:)
22-июл-2015 03:02 pm
С санкциями выбор стал побогаче, это так. Наверное активизировались отечественные производители.
22-июл-2015 04:19 pm
Дор Блю наши ещё не научились готовить, это германский, через Питер завозят.
22-июл-2015 03:05 pm
Вкусняшки!!!! Да...сыр с плесенью вещь специфическая и не всем по вкусу.Пиццу тоже очень люблю.На фото смотришь и хочется попробовать!
22-июл-2015 04:30 pm
Вкусная в этот раз получилась для меня, а мои домашние сказали, что бывало и получше:)
22-июл-2015 03:07 pm
Никогда не пробовала использовать такой сыр для пиццы, да и вообще мы один чеддар практически покупаем - он для меня самый лучший и годится везде
22-июл-2015 04:29 pm
Гастрономические пристрастия самые устойчивые:)
22-июл-2015 03:07 pm
А я просто так люблю сыр кушать, без дополнительных изысков )
22-июл-2015 04:28 pm
Я не такой поклонник сыров, может дор блю меня расшевелит в этом вопросе:)
22-июл-2015 03:07 pm
очень аппетитная пицца, видно что мягкое ..9 хотела забрать
Страница 1 из 6
<<[1] [2] [3] [4] [5] [6] >>
This page was loaded дек 16 2018, 12:59 pm GMT.