Игорь (igorsamusenko) wrote,
Игорь
igorsamusenko

Category:

Новогодне-кулинарное

Сегодня ездил в Севастополь за продуктами к новогоднему столу. Всё что хотел не купил, но 90% поставленной задачи выполнил.
Взял полтора килограмма сёмги и такой же кусок белуги. Сёмгу и половину осетрины уже посолил, а вторую половину вместе с
лососевыми обрезками и костями поставил вариться на заливное. Для заливной рыбы удалось найти корня петрушки и пастернака,
бульон получился изумительно ароматным. Завтра буду варить холодец из курицы и индейки, резать овощи для салатов и делать
заливную рыбу.





Read more...Collapse )
Tags: кулинарное, новогоднее меню
Subscribe
promo igorsamusenko june 4, 2009 21:00 14
Buy for 20 tokens
Здесь я загрузил несколько треков, на мой взгляд наиболее удачных. Все мои композиции можете послушать в журнале по тэгу моя музыка., а так же в Sound Cloud New Year's Waltz Return to yourself Campsis Expanse Fantastic…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 276 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Игорь, это какое-то кулинарное искушение.. Очень соблазнительно все выглядит на картинках. Заинтересовал салат с анчоусами, попробовала представить вкус, у меня пока не совмещается сочетание продуктов. Надо пробовать.. С наступающим! приятных предновогодних хлопот!
могу угостить редькой натертой с морковью

igorsamusenko

4 weeks ago

Like
Праздникам готовы))
Всегда готовы!:)
Рыбки и блюда из них все любимые. Особенно палтус люблю.
Я сомневался брать ли палтуса, часто встречаю в интернете разные экзотические способы
его приготовления вплоть до легкого подтухания:))

knatka

4 weeks ago

Like
Прекрасные покупки!
Это настоящий праздник, всё оченоь вкусное, а заливное ещё и очень полезно.
Музыка прекрасно,спасибо!
Спасибо, Ирочка, что оценила!
С наступающим, Игорёчек !
С наступающим, Иришечка!

mangiana_irina

4 weeks ago

igorsamusenko

4 weeks ago

mangiana_irina

4 weeks ago

Приятных праздников! :)
Спасибо, взаимно!:)
Однако...
Надо бы в начале поста поставить предостережение "Особо впечатлительным гражданам соседнего государства не читать"
Соседнее это Россия? Или вы хотите сказать, у нас тут у каждого такой стол, с белугой?

prischelech

4 weeks ago

palagia_da

4 weeks ago

prischelech

4 weeks ago

palagia_da

4 weeks ago

prischelech

4 weeks ago

palagia_da

4 weeks ago

prischelech

4 weeks ago

Like
С наступающим, Игорь ! Счастья и благополучия в 2020году
Пусть стол будет вкусным и все блюда получатся!:)
Спасибо большое, Мариночка! Буду очень стараться:)
До чего же вкусно рассказано!
А тут ещё иллюстрации визуальные и музыкальные, совсем празднично!
Спасибо, Игорь!
Спасибо большое, Леночка, за эту оценку!
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →