Игорь (igorsamusenko) wrote,
Игорь
igorsamusenko

Category:

Новогодне-кулинарное

Сегодня ездил в Севастополь за продуктами к новогоднему столу. Всё что хотел не купил, но 90% поставленной задачи выполнил.
Взял полтора килограмма сёмги и такой же кусок белуги. Сёмгу и половину осетрины уже посолил, а вторую половину вместе с
лососевыми обрезками и костями поставил вариться на заливное. Для заливной рыбы удалось найти корня петрушки и пастернака,
бульон получился изумительно ароматным. Завтра буду варить холодец из курицы и индейки, резать овощи для салатов и делать
заливную рыбу.





Read more...Collapse )
Tags: кулинарное, новогоднее меню
Subscribe
promo igorsamusenko june 4, 2009 21:00 19
Buy for 20 tokens
Здесь я загрузил несколько треков, на мой взгляд наиболее удачных. Все мои композиции можете послушать в журнале по тэгу моя музыка., а так же в Sound Cloud New Year's Waltz Return to yourself Campsis Expanse…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 276 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Like
Ураааа! С наступающим!
Ты удивительный кулинар!
Спасибо большое, Олечка!
Ура!!!
Хорошее меню:)
Благодарю:)
Like
Какое у вас многообразие стола.
Всё вкусно и изысканно. Молодцы!
С наступающим новым годом, Игорь!
Спасибо большое, Олечка!
Однако! Так и захлебнуться недолго на ночь глядя!
С Наступающим!
Спасибо большое!
Like
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal южного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
Роскошный стол у вас будет!
Спасибо, Сергей, я стараюсь!
Сколько же вкусностей будет у вас на столе!!!!

С наступающим!!!!
Спасибо большое! Статус Нового года требует:))
санкции и продуктовый голод? не, не слышали🤣🤣🤣
меню впечатляет!
мы тоже затарились в эти выходные. Традиция, как ты правильно отметил,- оливье, селедка под шубой (я беру слабосоленую скумбрию, в ней костей меньше), холодец, заливная рыба и шампанское😋 До сладкого наверное не доберемся.
с наступающим, дорогой мой друг! всего самого светлого и доброго!
спасибо, моя дорогая подружечка! отметим Новый год вопреки всем санкциям:))
С наступающим Новым Годом, Игорь!
Пусть в новом году жизнь дарит только радости! Здоровья, благополучия и счастья!
Это у нас сограждане в Крыму так живут?..
Ебануться туфли гнутся...
Собственно Россия так и живет). Ну икра, ну семга, дальше что? Мне нравится.

Яяя

8 months ago

Только читать, как вы готовите, уже слюни текут. Представляю, какие там у вас запахи бродят)
С наступающим!
Сегодня самые ароматы пойдут к вечеру:))
Спасибо большое!
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →